Jelajah Kuliner Singapura: 10 Makanan Wajib Coba & Lokasinya!
Halo food travelers! Singapura nggak cuma terkenal dengan Marina Bay Sands-nya, tapi juga surga kuliner yang bikin lidah bergoyang. Dari hawker center sampai restoran mewah, berikut rekomendasi makanan ikonik yang harus kamu coba beserta lokasi pastinya!
🍗 Hainanese Chicken Rice – Tian Tian Hainanese Chicken Rice
Yang bikin spesial: Ayamnya lembut banget, nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, dan saus sambal yang nendang! Ini versi biasa saja yang pernah dipuji oleh Gordon Ramsay.
Lokasi:
Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur St, #01-10/11, Singapore 069184
📍 Google Maps: Tian Tian Hainanese Chicken Rice
🦀 Chili Crab – Jumbo Seafood
Yang bikin spesial: Saus tomat dan cabainya yang manis-pedas, perfect banget dicelupin dengan mantou (roti kukus). Messy tapi worth it!
Lokasi:
Multiple outlets, yang ikonik di:
Riverside Point, 30 Merchant Rd, #01-01/02, Singapore 058282
📍 Google Maps: Jumbo Seafood Riverside
🍜 Laksa – 328 Katong Laksa
Yang bikin spesial: Kuah santan yang gurih, bihun yang dipotong pendek jadi bisa dimakan pakai sendok saja!
Lokasi:
51 East Coast Rd, Singapore 428770
📍 Google Maps: 328 Katong Laksa
🍢 Satay – Lau Pa Sat
Yang bikin spesial: Area makan malam di jalanan yang vibes-nya amazing! Daging bakar dengan bumbu kacang yang creamy.
Lokasi:
18 Raffles Quay, Singapore 048582
📍 Google Maps: Lau Pa Sat
🍞 Kaya Toast – Ya Kun Kaya Toast
Yang bikin spesial: Breakfast ala Singapura! Roti panggang dengan selai kaya (santan dan telur) plus kopi tradisional.
Lokasi:
Multiple outlets, yang original di:
18 China St, #01-01, Singapore 049560
📍 Google Maps: Ya Kun Kaya Toast
🍚 Nasi Lemak – The Coconut Club
Yang bikin spesial: Versi premium nasi lemak dengan nasi yang harum banget dan ayam goreng yang crispy!
Lokasi:
269 Beach Rd, Singapore 199546
📍 Google Maps: The Coconut Club
🍲 Bak Kut Teh – Song Fa Bak Kut Teh
Yang bikin spesial: Sup iga babi dengan kuah merica yang menghangatkan, bisa tambah kuah gratis!
Lokasi:
11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383
📍 Google Maps: Song Fa Bak Kut Teh
🍜 Char Kway Teow – Outram Park Fried Kway Teow
Yang bikin spesial: Kwetiau goreng dengan wok hei (arasa khas dari penggorengan) yang kuat, ada kerang dan lap cheong (sosis China).
Lokasi:
Hong Lim Market & Food Centre, #02-17, 531A Upper Cross St, Singapore 051531
📍 Google Maps: Outram Park Fried Kway Teow
🍧 Chendol – Jin Jin Dessert
Yang bikin spesial: Dessert legendaris dengan santan, gula merah, dan jelly hijau yang menyegarkan!
Lokasi:
Blk 135 Jurong Gateway Rd, #01-337, Singapore 600135
📍 Google Maps: Jin Jin Dessert
Tips Kuliner di Singapura:
- Hawker center umumnya buka dari pagi sampai malam
- Waktu terbaik hindari antrian: di luar jam makan siang (1-2 PM) dan makan malam (7-8 PM)
- Banyak tempat yang cash-only, jadi siapkan uang tunai
Selamat menikmati petualangan kuliner di Singapura! Trust me, you’ll want to come back for more! 🎉